话题杂谈
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过年菜单推荐20个菜家常
过年菜单推荐20个菜家常：板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、凉拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蚝油生菜、红烧鲤鱼、羊肉汤。1、板栗烧鸡大吉大利）在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“ ...
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白煮小龙虾怎么做好吃
白煮鲜活小龙虾 主料小龙虾 姜黄酒 ?白煮鲜活小龙虾的做法步骤1. 首先当然一定要鲜活的小龙虾啦2. 剪去脚脚和小的钳子，大的钳子要留下，有肉的。然后用刷子刷干净3. 从尾部抽取虾线4 ...
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酱香浓郁，越吃越滋味，做法简单易学，超级好吃的家常菜有哪些呢？
五香猪蹄作法1.猪脚清洗对半切购买的时候让商家解决，也可以不用切）开水焯一下2.电高压锅备好，放入猪脚添加桂丁3.添加麻椒4.添加良姜5.添加八角6.先后添加盐、糖、鸡精、老抽王、喜爱带点辣口感的还可 ...
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蒸鱼的做法，蒸鱼怎么做好吃，蒸鱼的家常做法
蒸鱼的做法，蒸鱼怎么做好吃，蒸鱼的家常做法 食材明细鲈鱼适量香葱适量米酒适量姜适量盐适量胡椒粉适量蒸鱼豉油适量猪油适量原味口味蒸工艺十分钟耗时普通难度蒸鱼的做法步骤1原料，一半姜葱切细丝泡水备用装饰用 ...
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第一次做家常菜有什么感受？
炒菜的感受分两种情况：一、第一次炒菜：会觉得很新奇，不管好不好吃，都会觉得不错，自己做的还是可以的。二、为自己喜欢的人炒菜、自己喜欢炒菜：会有一种愉悦感，是展现自己的机会，也是取悦自己的方式，看着自己 ...
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怎样做才能让家常菜变得星级酒店的味道？
星级菜谱，在家轻松做出来。蒜香辣炒虾材料：大虾仁、蒜、辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉做法：1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。2、蒜切碎，辣椒 ...
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牛皮怎样做又好吃又不硬
：油炸牛皮很好吃。 制作方法： 1、将黄牛宰杀后，全皮用清水煮后刮去毛，再煮。 2、捞出后上案板将皮的上面和下面各刨去1/3。再把中间皮层切成长30厘米、宽6厘米的条，中间再划上若干口，以备炸时切成小 ...
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做面片的面怎么和最好
和面、面擀成饼状、醒面，做汤，揪面片。和面时面和水的比例为2：1，和面的水中要少许放盐，一般用凉水，和出的面比较劲道，在醒面的过程中就可以做汤了，做汤的种类很多，面片成功与否取决于揉出的面和做出的汤， ...
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家里必备，下酒又下饭，百吃不腻的家常菜有哪些？
一、五花肉炒土豆片制做调料：小南瓜5个五花肉1块2勺生抽酱油1勺生抽1勺白醋1勺米酒1勺豆瓣酱小勺盐圆葱大半个蒜头2个蒜黄1根做法：1、提前准备较小的5个马铃薯，清理干净预留；2、把土豆去皮后切成片， ...